食醋總酸快速測定試液包
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產(chǎn)品型號：

更新時間：2016-08-06

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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產(chǎn)品介紹

程：

食醋總酸測定試劑盒使用說明 方法編號：CDC-2112

1 適用范圍：本方法適用于食醋中總酸的現(xiàn)場快速檢測。

2 方法原理：食醋中主要成分是乙酸，含有少量其他有機酸，用氫氧化鈉標準溶液滴定，以指示劑顯示終點，得出樣品中總酸的含量。

3 檢測試材：裝有0.1moL/L氫氧化鈉標準溶液的滴瓶，指示劑。

4 操作方法：取1.0mL樣品到10 mL比色管中，加水到10.0mL刻度，蓋蓋后混勻，從中取1.0mL放入另一支比色管或試管中，加4滴指示劑，用氫氧化鈉標準溶液滴定，每滴一滴溶液后都要搖動幾下，直到溶液變?yōu)樽霞t色（深色醋變?yōu)樽丶t色）時停止滴定。同時做一份試劑空白試驗（即取1.0mL水，用氫氧化鈉標準溶液滴定）。